sábado, 22 de septiembre de 2007
Tarta de hojaldre de manzana
Esta es una variación de la receta de la Tarta de hojaldre con nectarinas que había publicado ya anteriormente. La única diferencia... pues que en lugar de tres nectarinas, lleva dos manzanas pequeñas (de algún tipo que sea un poco ácido, para que contraste con la pasta). Y nada, el resto todo igual!
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2 comentarios:
Tiene una pinta estupenda! Me encantan los postres con manzanas porque "siempre" hay manzanas en casa .. así que son de lo más socorrido cuando uno no sabe que preparar. En esta línea tengo una receta de pastel de manzana borracho y otra de pastel de manzana "a la francesa" que son fáciles y están muy ricos.
Pero antes me tengo que comprar ese utensilio maravilloso que pela las manzanas, les quita el corazón y las corta en rodajas finitas ... todo en uno! En Francia son muy típicas, aqui en Suiza las he visto alguna vez. Se encuentran en España???
Buaf, ni siquiera sé a qué te refieres. Yo lo de las manzanas siempre lo hago a mano!
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